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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>爆紅人氣煎餅
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010443600
商品訊息功能:
商品訊息描述:
一只平底鍋做人氣煎餅泡菜煎餅、大阪燒、月亮蝦餅...這些店家專賣的昂貴煎餅,有沒有想過自己做?
其實煎餅是簡易的烹調方式,只要正確調對麵糊,加入繽紛各式配料,利用一只平底鍋,就能煎出金黃香酥煎餅,一點都不難,比西式披薩還好吃!除了經典鹹口味之外,甜麵糊煎出來的甜煎餅也是非常好的午茶點心,自己在家現煎熱騰騰、香氣最足!
本書解開煎餅香酥成功要訣:1搭配合宜粉類及水量、2力道均勻一致輕攪拌、3麵糊靜置過篩不結塊、4加入配料創造繽紛口感、5平底鍋小火慢煎至金黃。
本書特色
超簡單,調好麵糊好吃煎餅就上桌!最爽口的麵糊比例,無論蔬菜海鮮泡菜肉類,通通都好吃
◎煎餅香酥成功要訣
1.搭配合宜粉類及水量
2.力道均勻一致輕攪拌
3.麵糊靜置過篩不結塊
4.加入配料創造繽紛口感
5.平底鍋小火慢煎至金黃
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2013,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2013,books 博客來網路書店
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商品訊息簡述:
爆紅人氣煎餅
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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2.力道均勻一致輕攪拌
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4.加入配料創造繽紛口感
5.平底鍋小火慢煎至金黃
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